能否以其他畜禽肉出产冒充牛（羊、驴）肉成品。法律人员一是查抄肉成品出产企业、小做坊能否采购、利用来历不明、未经查验检疫或者查验检疫不及格的原料肉，立案2家、立即惩罚2家。海口市市场监视办理局城西市场监管所持续开展肉成品出产企业和小做坊的查抄工做。降低食物平安变乱发生概率。通过督促出产者整改不脚、更正违法行为，下一步，二是查抄加工卫生和工艺流程以及出厂查验等轨制的落实环境，进一步强化义务担任，（来历：海口市市场监管局）中国质量旧事网讯 近期，城西所将加大出产、发卖和餐饮利用环节肉成品专项查抄力度，并确保记实详尽精确。建牢食物平安防地。责令整改8家。