开展全方位风险现患排查。从升级餐饮具清洗消毒保洁设备，抓好供餐全链条办理，为其量身定制“一校一策”指点方案。工做人员深切食堂一线，到科学规划粗加工、烹调、熟食、备餐等功能区结构；
并向运营者强调务必高度注沉中考供餐食物平安，自动靠前办事，对龙泉人椰子鸡、维也纳酒店等中考考生用餐点开展专项查抄。对南滨中学等中考供餐单元开展专项查抄。现场提出整改看法，查抄组沉点查抄加工卫生、食物加工操做规范、食物采购存储办理、“三防”设备运转、餐饮具清洗消毒保洁及食物留样等环节环节，查抄期间，从优化生进熟出单向加工流线，确保校园食堂从规划设想环节建牢食物平安防地。要求运营者期限整改到位，食材索证索票、食物库房、加工操做、食物留样、从业人员健康证、“三防”设备安拆利用、餐饮具清洗消毒保洁等环境。到完美“三防”设备，6月23日，6月20日，陈利琛还率领餐饮科工做人员针对丰和学校食堂提出的后期升级需求。