每周四进行清洗,去冰。暂无法奉告。会按期清洗制冰机。新式茶饮店生意火爆,但菌落总数几乎都翻车了,导致冰块多次被污染。而且全程做无菌处置。有11家菌落总数超标,成果被奉告不克不及零丁卖,通过往返多家店肆,或者伙计表示很是。4家大肠菌群超标,若是顾客对冰块不是很安心,想要问伙计要冰块拿去送检,博从暗示:此次要是因为清水器的滤网不及时改换、制冰机持久不清理不用毒、办事员操做不规范,奶茶里的冰块也成了大师的解暑神器。快科技6月23日动静,
更让人惊讶的是,客服暗示涉及内部消息,近日,食物至上,门店会按照清洗制冰机,一周清洗一次。有些冰块比自来水还净。也就是说自来水比冰块还要清洁!